Efek Samping Brokoli - Sayur brokoli sejatinya memiliki banyak kandungan bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Namun kandungan yang terdapat pada sayur brokoli tak selamanya baik bagi kesehatan tubuh. Nyatanya sayur brokoli memiliki dampak bahaya yang perlu kita waspadai untuk mencegah penyakit berbahaya muncul. Tanpa berlama-lama, berikut ini bahaya sayur brokoli jika dikonsumsi secara berlebihan.
1. Perut kembung
Kondisi perut kembung dapat terjadi kepada orang yang memiliki penyakit irritable bowel syndrom atau penyakit pada usus besar. Dalam jurnal penelitian Gastroenterology and Hepatology tahun 2006, menjelaskan salah satu pemicu yang kuat dari timbulnya gas dalam perut, adalah makanan seperti brokoli, kale, kembang kol, dan kubis. Hal ini dikarenakan gula galaktosa, glukosa, dan fruktosa yang tidak dicerna melalui usus kecil, sampai difermentasi oleh bakteri dalam usus besar sehingga menghasilkan gas metana dalam perut.
2. Alergi Kulit
Alergi biasa terjadi kepada seseorang yang sistem kekebalan tubuhnya kurang saat mengidentifikasi suatu zat makanan. Kekebalan tubuh mengira bahwa brokoli semacam zat asing yang masuk, hal ini ditunjukkan dengan berbagai ciri-ciri alergi. Ciri-ciri tersebut bisa berupa gatal-gatal di mulut, ruam kulit, pembengkakan bibir, tangan atau kaki, kesulitan bernapas, batuk, mual, muntah, dan pusing. Agar tidak terjadinya alergi, sebaiknya langsung periksakan tubuh ke dokter dan jauhi makanan yang mengandung brokoli untuk sementara.
3. Timbul Kelenjar Tiroid
Mengonsumsi terlalu banyak brokoli ternyata bisa menimbulkan kelenjar tiroid, lho. Menurut Kresser Institute, brokoli memicu kelenjar tiroid dengan membuatnya membengkak, serta mencegahnya untuk menyerap jumlah yodium yang diperlukan yang dibutuhkan tiroid. Hal ini disebabkan, jika tiroid tidak mendapatkan yodium yang cukup, maka tubuh akan kesulitan melakukan proses metabolisme.
4. Mengurangi asupan vitamin K
Mengonsumsi brokoli menjadi kurang baik bagi orang-orang yang sedang minum obat pengencer darah karena dapat mengurangi asupan Vitamin K. Hal ini dikarenakan brokoli memiliki peran besar dalam pembekuan darah.
Semoga Bermanfaat,..
Admin : Nurhamnida Almanita
Web Blog : Buktiin Aja