Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan - Dalam bawang putih terdapat lebih dari 100 bahan kimia alami yang baik untuk kesehatan, di antaranya Sulfur Allicin yang berkhasiat sebagai antibiotik dan berfungsi menjaga kesehatan pencernaan dengan cara membuang racun. Berikut ini beberapa manfaat bawang putih yang dapat dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari, seperti:
1. Mencegah Penyakit Kanker
Penyakit kanker adalah salah satu penyakit yang seringkali ditakuti oleh banyak orang karena bisa menyebabkan kematian. Bawang putih dan bawang merah dipercaya memiliki banyak kandungan nutrisi yang mampu mencegah penyakit serius ini. Kandungan organosulfida dalam bawang putih memiliki khasiat untuk membantu hati (liver) menghasilkan senyawa yang mampu mencegah penyakit kanker usus, lambung, pankreas, ataupun kanker perut. Bawang putih juga memiliki sifat antibakteri yang memberikan efek perlindungan dengan memblokir pembentukan zat penyebab kanker, memperbaiki sel DNA yang rusak, serta menghambat akvitasi sel kanker pada tubuh.
2. Mengobati Diabetes
Orang yang menderita diabetes biasanya diharuskan untuk membatasi jenis makanan dan minuman tertentu yang masuk ke dalam tubuhnya, khususnya yang berpotensi menaikkan kadar gula darah dalam tubuh. Untuk itu, kandungan Allicin dalam bawang putih dianggap mampu menurunkan kadar glukosa serta trigliserida dalam darah sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tak hanya menjaga kadar gula darah, tetapi bawang putih juga mampu melawan infeksi dan mengurangi beberapa efek komplikasi yang mungkin terjadi akibat diabetes, seperti menurunkan kadar kolesterol dan melancarkan sirkulasi darah.
3. Membantu Meringankan Anemia
Tekanan darah rendah yang dialami penderita anemia bisa membuat kepala pening atau bahkan hingga pingsan. Bagi penderita anemia, kandungan nutrisi bawang putih seperti vitamin B1, vitamin C, dan zat besi mampu mengurangi sakit kepala yang diakibatkan penurunan tekanan darah.
4. Mengobati Rematik dan Osteoarthritis
Rematik merupakan penyakit yang menyerang sendi dan otot. Dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin, nyeri akibat rematik yang diderita dapat berkurang. Hal tersebut dikarenakan kandungan nutrisi seperti zinc dan natrium yang penting bagi kesehatan saraf, sendi, dan otot. Bawang putih juga merupakan sumber senyawa salvatine yang mampu merangsang sel saraf agar dapat bekerja dengan optimal. Tak hanya sendi dan otot, tetapi bawang putih juga baik untuk meningkatkan kesehatan tulang terutama bagi wanita yang sedang memasuki masa menopause atau penderita osteoarthritis.
5. Mengobati Penyakit Pernapasan
Bawang putih telah lama digunakan sebagai obat sakit pernapasan terutama penyakit asma, sinusitis, bronkitis, dan infeksi paru-paru. Kandungan Allicin yang bersifat antibakteri dan antimikroba dalam bawang putih mampu meredakan inflamasi atau nyeri yang terdapat di paru-paru. Cukup dengan mengonsumsi 2 siung bawang putih setiap hari maka dapat membantu meredakan infeksi pada paru-paru.
6. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Kandungan Allicin yang terdapat pada bawang putih mampu meredakan enzim yang menyebabkan perut kembung dan nyeri. Kandungan ini juga mampu melancarkan sistem pencernaan dengan cara merangsang kerja usus dan dinding perut. Jika sedang mengalami sembelit, mengonsumsi bawang putih dalam jumlah banyak akan membantu melancarkan buang air besar (BAB). Kandungan protein dalam bawang putih juga menjadi sumber tenaga yang baik bagi tubuh sehingga bawang putih sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang baru pulih dari sakit.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat bawang putih bagi kesehatan selanjutnya adalah mengurangi jumlah kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh akibat penumpukan plak dalam pembuluh darah. Senyawa Allicin dan Allin dalam bawang putih mampu membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah sehingga mampu mencegah penyakit jantung maupun stroke. Kadar kolestrol yang tinggi dalam tubuh juga dapat mengakibatkan komplikasi dan memicu penyakit lain seperti hipertensi (tekanan darah tinggi).
Semoga Bermanfaat,...
Admin : Nurhalidah (idha)
Web Blog : Asisten Pengacara